Tartare (bœuf, huile Olivola (canola et olive), câpres, moutarde de Meaux, oignons verts, jus de citron, sauce Worcestershire, sel, sauce tabasco, poivre)
Salade (laitue mélange mesclun, croûtons à l'ail, vinaigrette balsamique et tangerine Hellman's)
Contient: Protéines bovines, Moutarde, Sulfites, Poisson (anchois), Soya, Blé (gluten), Orge
Peut contenir du sésame.
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Par assiette principale
(125 g de tartare et 125 ml de salade) |
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| Teneur | % valeur quotidienne (VQ) |
| Calories 375 | |
| Lipides 20 g | 31% |
| saturés 4,4 g (+)trans 0,3 g |
24% |
| polyinsaturés 3 g | |
| oméga-6 2,3 g | |
| oméga-3 0,6 g | |
| monoinsaturés 11,9 g | |
| Cholestérol 50 mg | |
| Sodium 1140 mg | 48% |
| Potassium 525 mg | |
| Glucides 22 g | 7% |
| Fibres 2,6 g | 10% |
| Sucres 1,9 g | |
| Protéines 26 g | |
| Vitamine A 135 µg | 14% |
| Vitamine C 6 mg | 10% |
| Calcium 67 mg | 6% |
| Fer 4 mg | 29% |
| Vitamine D 0 µg | 0% |
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